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Faca com lâmina em aço inoxidável 10" (polegadas) para evitar qualquer tipo de contaminação. Fio com resistência e durabilidade. Cabo em polipropileno branco, com design profissional, anatômico e com superfície porosa para evitar escorregamento, com proteção Antimicróbica Sanitized, desenvolvido para sua segurança e total conforto. Resistente à máquina de lavar.
Modelo: Faca Carne 25cm Aço Inox 10" polegadas Branca 2553/301 - Brinox
Característica principais:
- Resistência à oxidação da lâmina, que garante qualidade e higiene no processamento de carne;
- Afiação em ângulo de 30°, que possibilita maior resistência ao fio das facas;
- Cabos ergonômicos e mais anatômicos;
- Cabos injetados em polipropileno virgem diretamente sobre a lâmina
- Proteção Antimicróbica nos cabos;